Oscar-winnende eetfilm met Stéphane Audran

Film+diner Babette’s Feast

Bij Secret Cinema kijk je naar een speelfilm en eet je tegelijk hetzelfde eten als je ziet in de film. Eet de hoofdrolspeler in de film op minuut 80 een ‘Caille en Sarcophage’ (Kwartel in een doodskist) eet, dan doe jij dat ook. Het film+diner bestaat uit een volledig diner van zeven gangen. Een heerlijke en bijzondere ervaring.

Voorstelling

Net als in de film.
Secret Cinema is een kleine filmzaal, maar dan met tafels, zodat je zowel aangenaam kunt eten als dat je de film goed ziet. We serveren zo precies mogelijk het eten uit de film.
De films zijn vaak snel uitverkocht. Schrijf je in voor de nieuwsbrief als je op tijd op de hoogte wilt zijn van nieuwe voorstellingen.

Nieuwsbrief aanmelding

Film en diner

Babette’s Feast (Gabriel Axel, Denemarken 1987) is een van de beroemdste eetfilms en heeft zelfs de Oscar voor buitenlandse film gewonnen. We bevinden ons in 19e eeuws Jutland, in een armoedig en zwaar religieus dorp. De twee mooie dochters van de strenge dominee blijven vrijgezel en vroom in het dorp wonen. Als de uit Frankrijk gevluchte Babette (een prachtrol van Stéphane Audran) bij hen intrekt, verandert hun leven.

De film is bijzonder omdat het een permanente indruk achterlaat over trouw en soberheid, strengheid en genot. Eten speelt daarbij een hoofdrol, zowel letterlijk als in symboliek. De gerechten starten zeer sober met Deense soepen en eindigen in Franse luxe. Een must-see and eat.

De film is Deens gesproken en Nederlands ondertiteld.

De ‘Cailles en Sarcophage’ gaan de oven in
1 Heldere groentesoep
2 Deens koekje
3 Øllebrod, bierbroodsoep van witvis
(vegetarisch: pompoensoep)
4 Blini Demidoff met kaviaar, zure room en sjalot
(vegetarisch: vegetarische kaviaar)
5 Caille en sarcophage: kwartel vol au vent
(vegetarisch: champignons)
6 Waldorfsalade
7 Tulbandcake met boerenjongens en vers fruit

Een vegetarisch alternatief is mogelijk, geef dit svp als opmerking aan bij de bestelling.
NB Heb je een voedselallergie, kijk of het menu geschikt is. Mail voordat je bestelt of er een aanpassing aan het menu mogelijk zijn.

Allergenen
Vis: 3 (witvis), 4 (kaviaar)
Schaaldieren: –
Vlees: 5 (kwartel)
Zuivel: 3 (room), 4 (zure room) 5(room), 6 (kaas)
Alcohol: 3 (bier), 7 (boerenjongens)
Gluten: 2 (koekje), 3 (brood), 4 (blini), 5 (pasteibakje), 6 (croutons), 7 (cake)
Noten: 6 (walnoten)
Zwanger: zie alcohol en 4 (kaviaar)

Trailer van de film

Wachtlijst De voorstelling is uitverkocht maar soms komen er kaartjes vrij wegens ziekte of andere omstandigheden. Laat hier je email achter, dan sta je op de wachtlijst. Je ontvangt automatisch een email zodra er kaartjes beschikbaar komen. Wie het eerst betaalt heeft dan de kaartjes. Let op: iedere datum van een voorstelling heeft een eigen wachtlijst. Kun je meerdere data, meld je dan aan voor meerdere data.